Som det aller første, vil jeg hurtigt fortælle, at plantemælk er på tilbud i Bilka til i morgen torsdag d. 9/8, hvor man kan få tre liter for 29 kr.!
Flere af jer har sikkert set plantemælk, og måske endda smagt det før. Jeg har prøvet de fleste, og fundet frem til, at havredrik er min ultimative favorit! Derudover forsøger jeg at bruge soyamælk oftere, den er også god til madlavning, brugte den eks. til at lave en bechamel/mornaysovs i går.
Jeg køber oftest plantemælk fra Naturli, da de næsten er i alle butikker, og ofte er på tilbud, gerne i Rema 100. Havremælken er nok den der minder mest om komælk og den jeg vil anbefale at prøve. Uden at man selvfølgelig forventer at den smager fuldstændig som komælk. Jeg drikker den ikke rent, men spiser den på morgenmad eller putter den i kaffe m.m. Den er bl.a. vældig god på cocopops 😜 Og hvis du ikke når at bruge en hel liter, så frys det ned i isterningeposer, som kan bruges til kaffe og shakes eller andet.
Læs også: Gudie til at leve mere plantebaseret ⎜ Ny serie på bloggen
Og så er der mandeldrik, som næsten de fleste kan lide, den er lidt mere cremet end de andre. Den og også dyrere og stortset aldrig en del af tilbudet, når de andre er sat ned. Dog har Aldi en god en og man kan sommetider også finde den i Lidl, hvis man vil prøve den af. Den er viiirkelig god i smoothie, på morgenmad og i andre shakes-lignende ting.
Årsagen til at jeg forsøger at bruge soyadrik (den grønne) lidt oftere, er fordi den er lavere på kalorier end havremælken. Naturli’s soyadrik med vanilje (den blå) er også ret populær, da den smager sødt og lækkert af vanilje. Den ved jeg også mange bruger i bl.a. kaffe. Derudover er jeg kæmpe fan af deres soyakakao, som faktisk indeholder færre kalorier end mange “almindelige” former for kakao. Der er jo ikke dårligt!
Læs også: Tilbage til kreativ og farverig mad
Plantemælk er jo også fri for laktose, hvilket i manges tilfælde kan skabe øget urenhed. Derfor kan det være værd at prøve plantemælk, hvis man kæmper med det.
Og så vil jeg lige for en god ordens skyld lige konstatere, at jeg hverken er ekspert på området, på ernæring eller lignende, men blot deler ud af egen erfaring!
FOLLOW ON BLOGLOVIN‘ & INSTAGRAM ⎜LIKE ON FACEBOOK ⎜SUBSCRIBE ON YOUTUBE
