Fitness Arkiv - Amalie Fernande

2. uge på kostplan og opskrift på rødbedevafler

april 1, 2019 by Amalie Leave a Comment

Reklame i samarbejde med Med24

Anden uge på kostplanen er gået, og jeg har for at være ærlig, været latterligt dårlig til at overholde min kostplan. 2 ud af 7 dage har jeg formået at holde den, og det kan da også ses på vægten. Den sagde -400 g i morges, hvilket jo er en del mindre end sidst uge. Men men men, det er stadig lidt, så modet er stadig oppe. Dog skal jeg liiiige tage mig lidt sammen denne uge, og få styr på at spise efter kostplanen. Om ikke andet sørge for at holde styr på mine kalorier.

Læs også: Efter en uge på kostplan

Jeg har lavet de her rødebedevafler i dag, de er ikke på kostplanen, haha. Men det er ok lave på kalorier og super lækre til afvæksling for rugbrød f.eks. Opskriften tager udgangspunkt i en opskrift fra Mad og Kærlighed her, dog har jeg erstattet det ene æg med ren æggehvide og fik 6 fremfor 5 vafler. Og så smed jeg bare hele molevitten i foodprocessoren, fremfor at blande det i en skål.

Opskrift på rødbedevafler

6 stk, 54 kcal pr. vaffel

110 g. rødbede
150 g. blomkål
2 æg
50 g. æggehvide
15 g. mandelmel
10 g. fiberhusk
salt og peber
olie til “stegning”

.1 Hak først rødbede i foodprocessoren en smule. Tilsæt herefter resten af indgredienserne.
.2 Pensel lidt olie på vaffelhjernet og lav dine vafler.

Jeg toppede en vaffel med 70 g. hytteost, lidt tomat, purløg og den beeeedste urtesalt med chili – det giver lige det sidste kick.

Læs også: Saftige og super lækre rødbedeboller

Efter 1 uge på kostplan

marts 25, 2019 by Amalie 1 Comment

Atter mandag igen. Jeg har været på min nye kostplan i en uge og tænkte en opdatering var på sin plads. Det stak jo lidt af i fredags, hvilket betyder at jeg hverken overholdt den fredag eller lørdag, faktisk heller ikke helt søndag – god starter Amalie. Alle tre dage var dog delvist, så jeg var ikke helt forfærdelig til det, haha. Sådan er det jo, livet er for kort til andet.

Jeg vejede mig i morges da jeg var oppe og træne, og vægten sagde 1,3 kg mindre siden i mandags – yaaaaas. Jeg er super tilfreds, og har så meget mod på endnu en uge.

Læs også: Jeg starter på kostplan

Smoothien er en af morgenmadsmulighederne i kostplanen, og består bl.a. af kiwi, spinat og chiafrø. Jeg var lidt spændt på den inden, da jeg normalt ikke er den store smoothie-drikker til morgenmad. Det kan altså bare ikke hamle op med en omgang havregrød eller andet med lidt mere substans. Den smagte super fint, og er perfekt på dage hvor det skal gå hurtigt. Men jeg kan godt mærke at sulten melder sig hurtigere igen, end efter andre typer morgenmad.

Jeg starter på kostplan

marts 18, 2019 by Amalie 1 Comment

Jeg har fornylig nævnt på Instagram, at jeg skulle til at have styr på min kost igen. Jeg træner og træner, og kan da se øgning i muskelmasse, men maven bliver bare ikke mindre. Det er rent og skær fordi jeg ikke spiser ordenligt. Jeg spiser sundt, men jeg spiser også usundt ved siden af, for mange snacks og andet – jeg elsker jo bare min chokolade altså.. Derfor besluttede jeg mig for i sidste uge, at købe en kostplan.

Kostplanen jeg har købt er selvfølgelig lavet til mig og er vegetarisk. Jeg er overrasket over, hvor meget mad man egentlig spiser i løbet af sådan en dag, for forholdsvis få kalorier. Der er 7 opskrifter til hver måltid, så en del at vælge mellem de forskellige dage.

Læs også: De bedste veganske romkugler

Derudover tiltaler det min hang til orden, at man kan planlægge og tilberede måltider til flere dage ad gangen. Det er helt tilfredsstillende at se bøtterne stå stablet i køleskabet – jeg eeeelsker det. I dag er min første dag på planen og jeg forberedte i går alt det jeg kunne til tre dage frem. Dvs. aftensmad og snacks, da den frokost jeg har valgt de næste tre dage hurtigt kan laves.

Lige nu er jeg fyldt med gå-på-mod og totalt klar på det her – er spændt på at se resultaterne.

Hjemme fra Italien – så meget har jeg taget på

juli 16, 2018 by Amalie 1 Comment

Det føles som en evighed siden, at jeg har skrevet noget herinde. Jeg er jo ret aktiv på Instagram, men herinde er bare bedre at bruge til de lidt mere “fyldige” indlæg, haha.

Anyhow, jeg er lige kommet hjem efter to uger i skønne Italien. Noget som mange bekymre sig om, og tænker over når de er på ferie, er vægten – at tage på. Jeg havde besluttet mig for inden jeg tog afsted, at jeg ville spise som jeg havde lyst til. Jeg ville ikke fokusere på hvad der var sundt og usundt. Det skal man have lov til når man er på ferie.

Gennem ferien har jeg rørt mig en del, da jeg har cyklet næsten hver dag og gået ture hver aften. For hyggens skyld. Jeg har taget 1,1 kg på, hvilket er så perfekt for mig – det er lige til at overskue at skulle af med igen. Og så kan jeg fokusere på de sidste kilo efter. Det lyder ikke af meget, men det sætter sig desværre lige på mavsen hos mig. Billedet herover er forresten taget inden jeg tog afsted på ferie. Nu starter en uge med 100% fokus på kost og motion, så jeg kan få smidt så meget af de 1,1 kg. som muligt. Vil i have en update når ugen er omme?

Nu hvor jeg gerne vil igang lidt herinde igen, så skriv endelige her eller på Instagram, hvis har nogle ønsker eller lignende til indlæg. Det kan være alt fra opskrifter, ebay/aliexpress fund, outfit, favoritter, beauty, fitness, what i eat in a day – the list is endless!

FOLLOW ON BLOGLOVIN‘ & INSTAGRAM ⎜LIKE ON FACEBOOK ⎜SUBSCRIBE ON YOUTUBE